LOUIS in Mulholland Drive

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旨い!

2012.08.11 社長

日々のこと

和歌山の田辺漁港の漁師さんからもらった「ツメバイ」 それを土鍋で炊き込んだらこんな感じ ↓↓↓ なんでもこの貝は素潜り漁でしか獲れないらしい 磯の風味とコリコリの歯ごたえが美味 IMG_3689.jpg I くんありがとう~!